Produits laitiers de chèvre

Agriculture Biologique

Producteur / Productrice

Bergerie de la Corbinière

Commune

Saint-Ouen-les-Vignes

Buche

Cendré au lait cru entier – 250 g

Fleur de bique

Cendré au lait cru entier – 120 g

Crottin

Cendré au lait cru entier – 80 g

Faisselle

Pot de 400 g
Agnès le Douairon et Aurélien Girard

En 2009, ses BTS Gestion et Protection de la Nature et Productions Animales en poche, Agnès le Douairon réalise sa première installation. Six ans plus tard, à 32 ans, nourrie de sa passion pour les animaux et l’environnement, elle crée sur 8 hectares la Bergerie de la Corbinière.

Aurélien a un CAP Cuisine et un diplôme de Technicien Agricole. Son envie de retour aux sources et de transformation des produits issus de l’exploitation l’a amener à rejoindre Agnès un peu plus tard.

À la bergerie on défend les valeurs de la seule agriculture qui ait du sens au niveau environnemental, social et de la qualité des produits : l’agriculture paysanne et biologique !